Ventricina Spalmabile della Fattoria Giarrami' 250 g

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La Ventricina Spalmabile della Fattoria Giarrami’ è un prodotto regionale d'eccellenza, realizzato con carne e grasso di suino macinate finemente con l’aggiunta di sale , pepe nero, peperone dolce e piccante, aglio, rosmarino e buccia d’arancia, alloro e rosmarino.

Un'ottima crema salata spalmabile che può essere usata su crostini e bruschette, sulla pizza o nella preparazione di primi piatti.

Sulle dolci colline Picene, vicine al confine fra Marche e Abruzzo, nasce la Fattoria Giarrami’. La piccola azienda agricola, a conduzione famigliare, è espressione sincera di un’antica tradizione.
La selezione dei prodotti è il risultato di una filiera corta, realizzata con carni pregiate di animali allevati allo stato semibrado nella tenuta familiare. I punti di forza del nostro allevamento sono basati su una filiera di altissima qualità, controllata, certificata, naturale. Gli animali crescono all’aria aperta nelle lussureggianti colline marchigiane, avendo sempre a disposizione sorgenti d’acqua purissima, terra fertile e mangimi sani.
Questo è il cuore della Fattoria Giarrami’ nata con l’obiettivo di realizzare un allevamento etico che rispetti gli standard più elevati del benessere animale.
Le fasi di allevamento avvengono nell’area di produzione e l’alimentazione al pascolo è basata esclusivamente su prodotti naturali, rigorosamente privi di OGM.

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