Panettone Artigianale allo Zafferano Puro “Omaggio al Piceno” Pregiato Oro Rosso Piceno Regione Marche Eccellenza italiana 1 k

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• Classico dolce artigianale natalizio arricchito dal gusto unico dello zafferano puro pregiato
• Sapore sublime, gusto delicato, profumo intenso
• Privo di conservanti, realizzato artigianalmente
• Eccellenza italiana
• Zafferano prodotto in Italia, sulle colline del Piceno, regione Marche

Il panettone “Omaggio al Piceno” è ormai un riferimento di qualità assoluta nel settore della Pasticceria artigianale italiana, un dolce caratterizzato dal nostro oro rosso, prodotto con lievito madre.

Lo zafferano puro è la spezia internazionale più pregiata al mondo; un prezioso ingrediente che regala un delizioso profumo all’impasto. Il risultato è un Panettone al 100% artigianale, soffice e profumato, pronto a raccontarsi. La cura estrema per la materia prima che lo contraddistingue si ritrova in questo prodotto prelibato, che conquista per gusto e leggerezza.

La natura, la biodiversità Marchigiana, il duro lavoro nei campi regala una spezia straordinaria e preziosissima. Zafferano Piceno è inimitabile, un prodotto naturale e ricco di tantissimi benefici per il nostro benessere quotidiano. L’oro rosso piceno è antiossidante, digestivo, antidepressivo e combatte i radicali liberi. I princìpi attivi (crocetina, crocina e picrocrocina) donano alla spezia il suo impareggiabile colore, queste sostanze appartengono alla famiglia dei carotenoidi, sono diffusi in altri alimenti vegetali ma in nessuno con una concentrazione così elevata come nello zafferano. Racchiudere una tale purezza in un unico vasetto è il nostro segreto. Ideale per impreziosire ricette con un tocco di sapore ed eleganza e per completare ogni piatto con un’invitante armonia.

L’Oro Rosso Piceno racchiude quel legame profondo, quasi indissolubile, con gli odori e i sapori del passato, portando in tavola la qualità di un tempo, ricca di tutti i suoi profumi e i suoi segreti.

INGREDIENTI

Farina di frumento – burro – zucchero – tuorlo d’uovo – uva sultanina – lievito madre essiccato – latte in polvere – glutine di frumento – miele aroma vaniglia – lievito di birra – emulsionante sale –  enzimi – vitamina c – zafferano in puri pistilli.
Glassa: zucchero – albume – farina di riso – olio armelline – amido modificato – aromi – mandorle a bastoncino.