Olio extravergine di oliva monovarietale Tenera Ascolana, 500 ml

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Per l'oleifio Silvestri Rosina ’OLIO NON E’ UN CONDIMENTO, MA IL CONDIMENTO CHE FA LA DIFFERENZA in ogni piatto


OLIO TENERO ASCOLANO

Nel 2002 nasce il MONOVARIETALE “TENERO ASCOLANO”.

L’amore per la terra ha spinto i titolari ad orientare le produzioni nella direzione della tutela e della valorizzazione dei prodotti autoctoni come la “Ascolana Tenera”.

Cultivar originaria della Provincia di Ascoli Piceno, zona di massima diffusione, è occasionalmente coltivata anche in altre zone.

L’olio extravergine di oliva dell’Oleificio Silvestri Rosina mono cultivar “TENERA ASCOLANA” è frutto di un’accurata selezione di olive raccolte al giusto punto di maturazione.

Il periodo ottimale di raccolta è fine settembre ma entro metà ottobre per la produzione da olio.
Olio molto fluido di colore verde tendente al giallo dal sapore armonico con un proprio caratteristico flavour di foglia di pomodoro e carciofo, se raccolta piu’ tardi emana sentori più maturi di frutta esotica.
Confezione in bottiglia pregiata in vetro scuro e linea elegante per esaltare la qualità e l’immagine del nostro olio.


TUTTI GLI OLI SONO DISPONIBILI IN LATTINE