Composta di Cipolle ed Erbe Aromatiche 45 g

L'azienda agricola Le Spiazzette sorge ad Amandola sui monti Sibillini, uno scrigno fatto di mitologia e natura.

Solo il nome della catena montuosa riporta alla mente la leggenda della Sibilla, una figura presente nella mitologia greca, romana e cristiana con capacità profetiche.

Dal 1993 i Monti Sibillini sono Parco Nazionale.

L'Azienda agricola custodisce la tradizione della Mela Rosa che ha ottenuto il Presidio Slow Food di recente; un frutto autoctono tutto da scoprire e preservare. Massimo e la sua famiglia racconta sempre che LE LORO CONFETTURE SONO REALIZZATE UNICAMENTE
CON LA FRUTTA PROVENIENTE DAI TERRENI DI PROPRIETA' E CON INGREDIENTI SEMPLICISSIMI.

La composta di cipolle, dal gusto lievemente agrodolce, viene arricchita con le erbe aromatiche dei Monti Sibillini.

Da provare con i formaggi e come condimento per le carni.